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    2003年 江西青山湖宾馆点心房主管;
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    职称:
    烘焙师、技师、中国烘焙协会会员
    擅长:
    西式面点 翻糖蛋糕 欧式蛋糕 婚庆蛋糕 卡通十二生肖 仿真十二生肖 法式甜点
    所授专业:经典西点专业
    所获荣誉:
    2000年在 厦门“特香包”连锁店担任技术总监。
    2002年在大陆投资的台湾名店“温莎堡”担任技术总监。
    2005年在江西名店“第一炉”面包店担任技术总监。
    2007年在广州国际烘焙展中心以200多斤的月 饼荣获“特别创意奖
    2008年在“第一炉”面包房成品研发中心担任研发组长
    2009年在景德 镇四星级酒店“开门子”担任西点部部长

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    中式面点技师 高级营养师 高级西点师
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    所授专业:
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    所获荣誉:
    2005-2007金冠 烘焙师
    2007-2010马得利 西点主管
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